主角徐牧柳香出自军事历史《穿越小说徐牧柳香》，作者“李破山”大大的一部完结作品，纯净无弹窗版本非常适合追更，主要讲述的是：“第一轮蒸馏出来的酒，叫酒头，味重发涩，若你们喜欢，自可拿一些去饮。”“第二轮蒸馏出来的是酒心，乃是最醇香的酒。”“最后一轮叫酒尾，味道寡淡，且饮多了对身子不适。”蒸馏的工艺并不繁琐，但其中涉及的原理，以纪朝人现在的认知，估计很难参透...
“言尽于此，徐坊主须注意。”
“多谢好汉。”
中年大汉点点头，待卸完粮食，带着车队又驶出了庄子，不多时，便消失在茫茫的林路之中。
“陈盛，先让人把粮食搬到谷仓里。”
“东家放心。”
徐牧回头往前，眉头越发紧皱。
老北山上的那伙山匪，已经成了压在他胸口的大山。
现在尚且有庄子庇护，但以后呢，收粮送酒的，总不能一辈子都躲在庄子里吧。
“司虎，等陈盛他们做完活，都喊到小马场这边。”
“牧哥儿要作甚？”
“教你们骑马杀敌。”
“哈？”
徐牧没有多说，继续往前走，走到小马场方才停下。
在他的面前，有十三匹老马，被卸去了车驾，正围着整个小马场，撒着蹄子跑得正欢。
徐牧看着，脸色有些可惜。
可惜只是些老马，若是那种能上战场的烈马，才叫真正的良驹。
不过，按着大纪的市价，一匹好些的烈马，至少要上百两，以他现在的身家，最好是别想了。
北狄人近百年，在与大纪的交锋中，能频频获得大胜，很关键的一个原因，便是北狄人的草原里，有着数百个上好马场。
“牧哥儿，人齐了。”
徐牧抬起头来，看着面前十余个青壮。
陈盛这些人自不用说了，原先就是赶马夫，在马背上讨活的。剩下的人，估计连马都没骑过。
“东家，我、我会一些。”人群中，一个年纪小些的青年，急忙举手。
“我小时，和庄里的少爷交好，他借着小马，给我骑了几回。”
“不错。”虽然心里叹息，但表面上，徐牧还是大方地夸了一句。
“那么都选一匹马，骑着看看吧。”
不多时，情况惨不忍睹，除了陈盛四人之外，即便是那位骑过小马的青年，也摔得满脸泥垢。
“东家，看我金鸡独立！”陈盛嚣张地在马背上站起身子，果然玩了个金鸡独立。
“看个卵……”
徐牧揉着额头，山匪说不得这两日就要抢庄，人手劣势的情况下，只能出奇兵。
而这十多匹老马，寄托着他的厚望。五个赶马夫，偏偏还有个周遵受伤了。
“你们这两日都不用做活，就留在小马场里，练好骑马。练得好了，每人赏一两银子。”
十余个青壮听了，又是一阵欢呼。
“陈盛，你驴儿草的，别金鸡独立了！赶紧的，把人给我教好！”
“牧哥儿，我呢？”
“司虎，你不行。”
“为啥啊，牧哥儿？”司虎脸色激动。
“那些个老马，都驮不动你跑几步的，我有其他事情要你来做。”
司虎连老虎都能抱死，做个小骑兵，着实是浪费。
“那，我听牧哥儿的。”
徐牧自己也不确定，那些山匪，会什么时候杀过来，唯今能做的，便是尽所有的力量，挡住这次抢庄。
庄子南面，偌大的酒坊。
粮食已到，按着徐牧的意思，不管世道如何变幻，但活命的营生，决计是不能掉。
除开要练骑马的十余个青壮，近乎所有的人，此刻都在酒坊忙得热火朝天。
徐牧不厌其烦地来回走着，给那些一知半解的酒坊工，认真讲解着酿酒发酵的步骤。
当然，最后关键的蒸馏法，安全起见，在庄子还没壮大之前，徐牧打算还是亲自上阵。
“东家，吃晌午饭了。”
喜娘立在酒坊门口，脸红得要滴出水来。
昨夜里的事情，每想起一轮，她便会暗暗啐骂自个一轮。要是这位东家生气，把她赶出庄子，该怎么办。
喜娘不敢再想，一边垂下头，一边又忍不住可怜巴巴地偷看着徐牧。
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